64 | Abril 2025 MUNDO CURIOSO Coopidrogas Fotos: ARCHIVO PARTICULAR La buena noticia es que ya existe una aplicación que funciona en todo el mundo, pues encontrar un baño público durante una emergencia puede ser una experiencia estresante. Se llama Toilet Finder, es gratuita y ofrece un mapa con más de 150.000 baños registrados, con información detallada sobre su ubicación y características. La herramienta funciona con un sistema de geolocalización que calcula la distancia exacta, da indicaciones de cómo llegar y también permite saber si se debe pagar y conocer la calificación de los usuarios, quienes en ocasiones dejan hasta las claves de acceso para aquellos lugares que las solicitan. Está disponible para iOS y Android. ¿NECESITA UN BAÑO? FRIDGESCAPING: NEVERAS A LA MODA El término fridgescaping (jardinería de neveras) se usa para hablar de la decoración de los refrigeradores, pero por dentro. No se trata solo de ordenarlos, sino de ponerles un jarrón de flores, un cuadro, espejos, luces, fotos, cofres y otros objetos. Generalmente se hace con ornamentos extravagantes relacionados con algún tema en tendencia, una serie o una película exitosa, por ejemplo, Bridgerton. Estos suelen compartir el espacio con verduras, frutas y otros alimentos. El problema, según los expertos en salud, es que esta práctica resulta antihigiénica y se corre el riesgo de contaminación de los productos y, en consecuencia, de enfermedades e intoxicaciones. El ingrediente clave de la hamburguesería Dyer’s Burgers es su aceite, usado desde 1912. El restaurante, situado en Memphis (Estados Unidos), fue fundado por Elmer “Doc” Dyer y se volvió famoso por un descuido. Y es que uno de los cocineros de la época olvidó cambiar el aceite una noche y al día siguiente quedó maravillado con el sabor. Desde entonces, este no se renueva y todas las hamburguesas se siguen cocinando en la misma grasa. El proceso de preparación comienza con bolas de carne que se aplastan con un mazo de madera antes de sumergirlas en grandes sartenes de hierro fundido llenas del legendario producto. Para asegurarse de no quedarse sin el producto, se tienen almacenados litros del aceite original que aumentan naturalmente con cada tanda de carne que se prepara: entre 340 y 450 kilos por semana. ACEITE CENTENARIO
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